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普洱茶在夏天怎么存放?-品味普洱批发采购网

文字:[大][中][小] 2020-07-24     浏览次数:    

每年夏天普洱茶总是很受欢迎,但是许多普洱茶爱好者总是担心夏天的高温和雨季会影响普洱茶的品质。普洱茶在夏天应该如何储藏才能保证质量?

保持通风

夏天闷热,所以存放茶叶的环境应该通风,以确保温度稳定。新鲜空气有利于茶叶中微生物的繁殖,也是茶叶陈化的保证。

防止异味

普洱茶很容易吸收环境中的味道。如果没有密封的包装,一些器皿可以用来防止茶的气味和影响普洱茶的质量。

避免阳光直晒

夏天,紫外线很强,所以茶不应该存放在阳光下。茶叶含有大量的叶绿素、氨基酸和其他物质。在阳光下,它会破坏和削弱茶叶的质量,也使茶叶产生异味。

避免高温、低温

普洱茶的贮藏环境温度应适宜,贮藏环境温度应尽可能保持在18~25。茶叶在高温或低温下长时间放置会加速茶的口感软化和茶叶品质的损失;如果温度过低,还会抑制普洱茶中活性酶的生长,导致茶叶转化不良。普洱茶不适合存放在冰箱中,但可以存放在室内环境,如空调和风扇,以确保普洱茶的质量。

保证干湿度

夏季多雨很容易导致茶叶储藏环境的相对湿度增加。茶叶容易发霉,影响茶叶质量。这时,可以放置没有气味的木炭来吸收空气中的水分;相反,过于干燥的茶叶储藏环境不利于茶叶的后期转化。茶叶储藏室里可以放一小盆水,以增加空气湿度,保证茶叶的味道。

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