品味普洱批发网

普洱知识

普洱茶玫瑰花陈皮菊花可以一起吗-品味普洱批发采购网

文字:[大][中][小] 2020-08-19     浏览次数:    

第一种樟香

这个在很多年以前,是普遍赞誉的一个说法

作为一种形容,这个是没有问题的,但形成的原因,据说是,云南省古茶树茶园的茶树和樟树伴生而产生

作为一个经常读书的人,我现在回头一想,总觉得,现在的所谓古树纯料派与台地派这个斗争,似乎已经没有意义

早在1999年出版的邓版《普洱茶》中就可以明显看出倾向性

每一个地方都在说明着古树乔木优于台地,再看其他人的书,也基本上表现出古树乔木远远优于台地的看法

可惜我们很多人不爱读书,否则,那个时候似乎就应该存储很多古树茶,老班章什么的

在品饮普洱茶过程中出现的一种味觉体验现象

大叶种普洱茶本来就具有强烈的苦涩味道,这种现象称为回甘生津

普洱茶的回甘一般比较持久,而且很容易渗透到咽喉部位,舌面与上颚中后段香气饱满,甘韵扩及两颊,并不局限于舌面

细细品味,其乐无穷

曼松古树茶特点三、曼松单株,条索肥大,芽叶均匀

泡开后梅香的浓度和持久度非常明显,且挂杯梅香一直能持续到20泡依旧有,入口也能感受到满口梅香,喝倒第二泡茶气开始爆发,体感明显,头脸发热,喝倒后面额头和背冒汗,新茶口感略有水味,摆放一段时间后就能散去,回甘层次感强而持

不知道茶友们在冲泡普洱生茶时,是否有揭开盖子或者壶盖的习惯呢?其实,类似的动作主要是为了降低茶叶周围的温度,避免茶叶长期在高温状态下被“闷熟”

普洱生茶的原料虽然是大叶种,但因为其制作的工艺相对简短,刚制成时的属性更接近于绿茶

又因为,人们在冲泡普洱生茶时,惯性得采用高温(100℃)冲泡;所以,在冲泡的间隙,需要通过揭开盖子或拿开壶盖使得茶叶得到降温的过程

另外从人文角度上来讲,云南可是茶叶的故乡,布朗族、拉祜族、哈尼族、德昂族等等,都有关于茶的传说,而且民族生活也和茶息息相关

茶文化在这里流传,尤其是普洱地区

普洱茶的保健效用正不断的被研究发现,并造福与人类

茶叶在密封地方长时间存放,取出冲泡前需要醒茶

冲泡一杯好茶从醒茶开始,醒茶完成程度的掌握,在整个冲泡过程中,对茶叶内在品质的表现有着决定性的作用,对后面的冲泡有直接的影响

除了自身原因,还要看个人喜欢哪个阶段的味道,有人喜欢新茶的锋利,有人喜欢陈茶的温润,没有绝对的答案,多喝,问问自己的嘴巴和心,到底喜欢什么样的普洱味道

每年采茶,朝廷都会派出军队把守出口的各个关口,不让一片茶叶流出山寨,只有贡茶做完之后,村民们才能再自行做茶出售

普洱茶与其他茶类的最大区别乃在于,普洱茶有狂热的布道者,这是其他的茶类不敢想象的

这些普洱主义者虽然存在于小众市场里,但其具有强烈的宗教使命感,向大众传播普洱福音就是其使命

由于普洱茶是一种具有信仰的茶,也就是说普洱茶的核心价值具有某种能够普世的价值

我以为普洱茶的价值之所以能普世,是因为其越陈越香是源自于对时间与人生的敬重,其原生态价值是源自于对世界本来面目的期盼,当人类社会越来越陷入工业化、资本化的泥潭不能自拔时,当食品工业成为添加剂的天堂时,当食品安全日益严重时,当一个个光鲜的品牌被扒下华丽的旗袍时,幸好我们还有普洱茶这样自然清新的东西承载我们的对于纯真美好事物的梦想

微信扫一扫

关注公众号送茶叶